Kad kafejnīcu un pārtikas veikalu skatlogos sāk parādīties Chiacchere, kas tulkojumā no itāļu valodas nozīmē – klača, skaidrs, ka tuvojas karnevāla laiks Itālijā. Tie ir saldumi, kas atgādina Latvijas bērnības garšu – žagariņus! Pagatavošana ir pavisam vienkārša! Lai arī tradicionāli tie tiek vārīti eļļā, mēs esam iecienījuši cepeškrāsnī ceptos! Nepieciešamās sastāvdaļas: 140 gr. milti, 1… Turpināt Chiacchere lasīšanu