Birka: sezonas dārzeņi

• Artišoku sautējums ar kartupeļiem

  

  Artišoki mani nebeidz pārsteigt! Katrā manis izmēģinātajā receptē tā garša izceļas tik majestātiskā veidā, ka tiešām, tiešām, tas piedod ēdienam karalisku noskaņu! Šodienas atklātā recepte lielākajai daļai itāļu ziemas periodā ir ikdienišķš ēdiens, un es esmu pārlecināta, ka tad, ja jums jāgatavo mielasts, uz kuru ieaicināti arī veģetārieši vai vegāni… ar šādu ēdienu jūs spēsiet…

  tastyitali

  13 februāris, 2019

  Iepazīsti Ligūrijas – Rietumu daļu!, primi, Seccondi, Veģetārie ēdieni

  artišoki, carciofi, dzīve, garšvielas, garšīgi, homecook, homecooking, idejas, Itālija, kartupeļi, ko ēd itālijā, ko ēd itāļi, laime, Ligūrija, miers mājās, mmm, sezonas dārzeņi, sezonas produkti

• Īsa pamācība artišoku tīrīšanā

  

  Iepazīstieties, bildē redzamā dāmiņa ir mana visjaunākā Itālijas ēdienu fane, Gabriela! Viņa ir piedalījusies lielākajā daļā manu recepšu gatavošanā un degustēšanā te, Ligūrijā! Bet bildītē redzamie artišoki ir No viņas iemīļotās bodītes Unce, kas atrodas Rīgā! Šoreiz vēlējos jums pastāstīt, kā tīrīt artišokus! Gabrielai rokās ir artišoki ar apaļām lapiņām, bet Itālijas daļā, kurā dzīvoju…

  tastyitali

  13 februāris, 2019

  Itāļu virtuves gudrības, Veģetārie ēdieni

  artišoki, artišoku tīrīšana, cik garšīgi, dzīve, garšvielas, Itālija, Itāļu virtuves gudrības, ko ēd itālijā, ko ēd itāļi, kā tīrīt artišokus, miers mājās, paradīze, sezonas dārzeņi, sezonas produkti, tasty, veģetāri