Birka: salvija
-
Burkāni ar salviju
Ceptas salvijas smarža ir vienkārši apburoša! Turklāt, tā tik ļoti sader ar saldo garšu! Burkānu, salvijas kombinācija būs lieliska piedeva pie zivs, gaļas, sēnēm un daudziem citiem veģetāriem ēdieniem! Nepieciešams: Burkāni, salvijas lapiņas, extravergin olīveļļa vai sviests, sāls un pipari. Pagatavošana: Nomizoju dažus burkānus un sgriežu tos plānās ripiņās. Pannā leju nedaudz olīveļļu, pievienoju burkānu…
-
Kraukšķīgās salvijas lapiņas
Ja agrāk man likās, ka nemūžam nevarēšu iztikt bez rupjmaizes, skābā krējuma un dillēm, tad tagad manu garšvielu pulciņam pievienojusies favorīte salvija! Itālijā tā aug cauru gadu, bet es daru tā: uz pannas bagātīgi leju olīveļļu, kad tā uzkarsusi, tad pievienoju salvijas lapas. Jāuzmanās lai tās nepiedegtu – tiklīdz tās maina krāsu, tā ņemu ārā,…
Tastyitali 