Garneles ar šalotes sīpolu un ķiršu tomātiņiem

Šādu antipasto nogaršoju vairākus gadus atpakaļ, viesojoties pie mūsu ģimenes draugiem Milānā. Atceros, ka tā bija karsta vasaras diena, un tad parasti nav nedz vēlmes nedz laika stāvēt pie plīts un šiverēt. Labāk kaut ko ātri pagatavotu, garšīgu, lai baudītu laiku foršā kompānijā! Nu šis ir kļuvis par mūsu ģimenes vienu no tradicionālajiem ēdieniem 🙂… Turpināt Garneles ar šalotes sīpolu un ķiršu tomātiņiem lasīšanu