Birka: itāļu pasta

• Pasta paccheri ar mīdijām

  

  Paccheri ir viens no mūsu iecienītākajiem pastas (jeb makaronu) veidiem, apvienojumā ar jūras veltēm. Izrādās, ka līdz pat 19. gadsimtam paši itāļi esot visus makaronu veidu izstrādājumus dēvējuši par macaroni, un tikai vēlāk to sākuši vispārinošā nozīmē dēvēt par pastu. Pasta paccheri 3 personām es pagatavoju šādi: Sastāvdaļas: 240 gr. pasta paccheri (vai spaghetti), 1 […]

  tastyitali

  26 jūlija, 2020

  Pasta, rīsi, zupas, primi, Zivs ēdieni

  garšīgi, Gatavoju, itāļu pasta, itāļu ēdieni, jūras veltes, kā pagatavot mīdijas, makaroni, mīdijas, Paccheri, pasta, vasara

• Pasta ar cukini un garnelēm

  

  Šis ir viens no mūsu iecienītākajiem pastas veidiem vasarā, kad gribas baudīt gardu un ātri pagatavojamu ēdienu. Itālijā pasta pirms gatavošanas tiek svērta, un uz 1 personu rēķina 100 gramus nevārītas pastas. Es parasti rēķinu mazāk. Pastas receptēs es reti kad sveru sastāvdaļas, parasti viss tiek gatavots uz aci, jo nav laika svērties, un tas […]

  tastyitali

  11 maija, 2019

  Pasta, rīsi, zupas, primi, Zivs ēdieni

  bella, cukini, fishfood, garneles, homecook, homecooking, Itālija, itāļu pasta, ko ēd itālijā, ko ēd itāļi, mmm, pasta, rīsi, tasty, vasaras virtuve, vidusjūras veltes, Zupas, ātri pagatavojami ēdieni