Birka: frittata
-
Omlete ar puraviem, bez olām
Par Frittatu Itālijā tiek saukta omlete. Bet šī drīzāk tāda ir konsistences dēļ un recepti man izstāstīja 3 foršu puiku māmiņa parkā. Viņas tēvam ir alerģija pret olām, tādēļ viņi ģimenē gatavo daudz gardus ēdienus, neizmantojot olas. Vasarā vispār negribas karsēties pie plīts un katliem, tādēļ lielā cieņā ir tādi ēdieni, kurus, vienreiz pagatavotus, var […]
Tastyitali 