Birka: Costa Azzura

• Jūras velšu salāti

  

  Vieni no salātiem, kas tāpat kā Rasols (Itālijā to sauc par “Insalata Russa“) mūsu ģimenē ir svētku mielastu uzkodu neatņemama sastāvdaļa, ir Jūras velšu salāti “Cappon Magro”, kuru es nodēvēju par Jūras veltes kažokā tādēļ, ka tas tiek gatavots kārtām- tāpat kā Siļķe kažokā… tikai kažociņš sastāv nevis no majonēzes vai olas, bet gan no…

  tastyitali

  29 decembr, 2019

  Antipasti, Iepazīsti Ligūrijas – Rietumu daļu!, Uzkodas, marinējumi un piedevas, Veģetārie ēdieni, Zivs ēdieni

  Azūra krasts, ceļojums uz Itāliju, Costa Azzura, interesanta recepte, Itālija, Itālijas jūra, Itālijas reģioni, Itāļu virtuve, itāļu ēdieni, jūras veltes, ko ēd itālijā, ko ēd itāļi, Ligūrija, rosols, salāti, siļķe kažokā, veģetāri, zila jūra, zivs kažokā, Zivs ēdieni