Pasta ar cukini un garnelēm

Šis ir viens no mūsu iecienītākajiem pastas veidiem vasarā, kad gribas baudīt gardu un ātri pagatavojamu ēdienu. Itālijā pasta pirms gatavošanas tiek svērta, un uz 1 personu rēķina 100 gramus nevārītas pastas. Es parasti rēķinu mazāk. Pastas receptēs es reti kad sveru sastāvdaļas, parasti viss tiek gatavots uz aci, jo nav laika svērties, un tas… Turpināt Pasta ar cukini un garnelēm lasīšanu

Krēmīgā spinātu zupa

Šī recepte noderēs  tiem, kas vienmēr steigā, bet mīl garšīgi un veselīgi paēst 🙂 Zinu arī daudzus mazuļus, kam garšo šī zupa (manējam tikai nē – krēmīgas zupas jau nav nekāds risotto ar trifelēm, lai to ēstu). Taču mēs – pārējie, kam krēmīgas zupas garšo, to esam iecienījuši jo īpaši  periodos pēc lielākām “izēšanās”ballītēm! Nepieciešamās… Turpināt Krēmīgā spinātu zupa lasīšanu

Upes forele vidusjūras garšvielās

Kā man patīk šīs vienkāršās ēdiena pagatavošanas metodes! Galvenais ir ēdiena sastāvdaļu kvalitāte! Un nemaz nav jābūt pavāram, lai pagatavotu veselīgas, aromātiskas un garšīgas vakariņas – jo īpaši, ja visu dienu esi bijis ārpus mājas, un, ierodoties mājās ar ekskursijā izvizinātiem ciemiņiem 🙂  ir pavisam maz laika vakariņu pagatavošanai! Bieži vien gadās arī tā, ka… Turpināt Upes forele vidusjūras garšvielās lasīšanu