Gaisīgā apelsīnu kūka

Šāda veida “sausās” kūkas ar dažādākajām sastāvdaļām Itālijā ir iecienītas gan brokastīs, gan launagā, gan ģimeniskajās pusdienās vai vakariņās! Oktobrī Ligūrijā sāk gatavoties apelsīni, laiks gatavoties apelsīnu sezonai! Šī ir vienkārši pagatavojama apelsīnu kūka. Zemesriekstu eļļas vietā var izmantot arī saulespuķu eļļu! Pamatnes pagatavošanai nepieciešamās sastāvdaļas: 150 ml svaigi spiesta apelsīnu sula (1 vesels un… Turpināt Gaisīgā apelsīnu kūka lasīšanu