Baltā zivs kraukšķīgā olīvu garoziņā

Man šķiet, katrai saimniecītei vai samniekam ir sava  recepte, kas vienmēr svētku mielastam ļaus triumfēt! Ja tiešām gribu, lai viss ir izdevies, tad ķeros pie ierastā scenārija un gatavoju zināmus un pārbaudītus ēdienus! Viens no tādiem ir šis te, kas tiek gatavots no palielas zivs, kura pie mums Itālijā tiek saukta par “Ombrina”, te attēlā… Turpināt Baltā zivs kraukšķīgā olīvu garoziņā lasīšanu

Grūbu risotto ar maltas gaļas desiņu un lapu cigoriņu

Šis grūbu risotto ir ļoti izplatīts ēdiens ziemas periodā Ziemeļitālijā. Tas ir ekonomisks, veselīgs un sildošs ēdiens.  Protams, kā jau visu risotto ēdienu pagatavošanai, tam nepieciešams veltīt laiku, pacietību un labas domas, taču pozitīvās enerģijas deva saviem mīļajiem ēdājiem garantēta! Nepieciešamās sastāvdaļas 4 personām: 300 gr. grūbas; 100 gr. lapu cigoriņa; 150 gr. svaigu maltās… Turpināt Grūbu risotto ar maltas gaļas desiņu un lapu cigoriņu lasīšanu