Burkānu kēkss

Mums ar kūkām nav pārāk aizrautīgas attiecības, esam izvēlīgi, tāpēc saldumi vispār ir tik ļoti maz manā blogā. Tikai mūsu iecienītākie, kā šī, kur ir viena no visbiežāk ceptajām šogad.

✅Nepieciešamās sastāvdaļas:

✅2 olas, 100 gr milti, 50 gr kakao, 100gr cukurs, 200 gr. burkāni, 100 mll saulespuķu eļļa, tējkarote soda, ēd. k. citrona sula, šķipsniņa sāls, pūdercukurs dekorēšanai.

▫️Olām pievienoju cukuru, saputoju.▫️ Pievienoju eļļu un putoju pāris minūtes.▫️ Tad sāku sijāt iekšā miltus, ▫️kakao, vienlaicīgi putojot. ▫️Pievienoju šķipsniņu sāli.▫️ Burkānus sasmalcinu smalcinātājā un iemaisu masā. ▫️Sodu glāzītē samaisu ar citronu sulu un pievienoju mīklai, samaisu.

✅Kēksa formiņā ieklāju cepampapīru, ieleju mīklu un cepu cepeškrāsnī, kas uzkarsēta uz 175 grādiem, apmēram 40 minūtes.

✅Izņemu, atdzesēju un pārkaisu ar pūdercukuru.

Sirsnīgus sveicienus no Itālijas Ligūrijā sūtot,

Līga 🌞

Komentēt

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com logotips

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Mainīt )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Mainīt )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Mainīt )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Mainīt )

Connecting to %s