Ābols un persiks strūdelē

Kārtainā mīkla vienmēr ir manā “zāļu skapītī”,un tā ļoti noder tad, kad nav laika gatavot😎 kad sakārojas pavisam, pavisam vienkāršu recepti, no tā, kas ir mājās…


Izmantoju šādas sastāvdaļas:

Kārtainās mīklas iepakojums, 1/2 persika, 1/2 ābola, saujiņa mandeles. Pāris ēdamkarotes jogurta. Sakulta ola strūdeles pārsmērēšanai. 4-5 šokolādes cepumiņi, 1/2 citrona miziņa, ēdamkarote citrona sulas, pāris tējkarotes cukura. Pūdercukurs pārkaisīšanai.

Pagatavoju šādi:

Cepumus uzlieku uz cepamā papīra un ar gaļas āmurīti saspiežu sīkās drupačās.
Tāpat arī mandeles.
Ābolu un persiku nomizoju un smalki sagriežu.

Mīklu sadurstu ar dakšiņu, beru virsū sasmalcināts cepumus, tad augļus. Uzrīvēju citrona miziņu, uzleju citrona suliņu. Pārkaisu ar sasmalcinātām mandelēm, pārleju jogurtu, uzberu cukuru.

Izveidoju garenu strūdele, apgriežu ar locīja vietu uz leju, apsmērēju to ar sakultu olu, un lieku cepties 40 minūtes cepeškrāsnī, kas uzkarsēta uz 180grādiem. Atdzisušu pārkaisu ar pūdercukuru.

Sirsnīgus sveicienus
no Itālijas Ligūrijā
Sūtot, Līga🌞

Komentēt

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Mainīt )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Mainīt )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Mainīt )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Mainīt )

Connecting to %s