Kārtainā mīkla vienmēr ir manā “zāļu skapītī”,un tā ļoti noder tad, kad nav laika gatavot😎 kad sakārojas pavisam, pavisam vienkāršu recepti, no tā, kas ir mājās…

Izmantoju šādas sastāvdaļas:

Kārtainās mīklas iepakojums, 1/2 persika, 1/2 ābola, saujiņa mandeles. Pāris ēdamkarotes jogurta. Sakulta ola strūdeles pārsmērēšanai. 4-5 šokolādes cepumiņi, 1/2 citrona miziņa, ēdamkarote citrona sulas, pāris tējkarotes cukura. Pūdercukurs pārkaisīšanai.

Pagatavoju šādi:

Cepumus uzlieku uz cepamā papīra un ar gaļas āmurīti saspiežu sīkās drupačās.
Tāpat arī mandeles.
Ābolu un persiku nomizoju un smalki sagriežu.

Mīklu sadurstu ar dakšiņu, beru virsū sasmalcināts cepumus, tad augļus. Uzrīvēju citrona miziņu, uzleju citrona suliņu. Pārkaisu ar sasmalcinātām mandelēm, pārleju jogurtu, uzberu cukuru.

Izveidoju garenu strūdele, apgriežu ar locīja vietu uz leju, apsmērēju to ar sakultu olu, un lieku cepties 40 minūtes cepeškrāsnī, kas uzkarsēta uz 180grādiem. Atdzisušu pārkaisu ar pūdercukuru.

Sirsnīgus sveicienus
no Itālijas Ligūrijā
Sūtot, Līga🌞