No Ligūrijas ar mīlestību

Itālijas garšas no īstām mājām

Receptes un stāsti, ko man uzticējuši cilvēki, kurus esmu satikusi, dzīvojot Itālijā.

Man patīk atklāt Itāliju caur tās garšām — no dažādu reģionu virtuves līdz ēdieniem, ar kuriem esmu cienāta pie itāļu ģimeņu galda.

Receptes

Ko gatavosim?

Vienkārši ēdieni, sezonālas sastāvdaļas un receptes ar savu stāstu.

Mazs sākums lieliskai maltītei

Pasta, risoto un mājas zupas

Zivis, gaļa un dārzeņu ēdieni

Itālijas saldais noslēgums

No arhīva

Viena no tām itāļu receptēm, kur svarīgākais nav sastāvdaļu daudzums, bet gan labi, saulē nogatavojušies tomāti.

Lasīt recepti

Recepšu krājums

Par mani

Itālijā dzīvoju kopš 2010. gada, un šo zemi esmu iepazinusi caur cilvēkiem, viņu mājām un, protams, ēdienu.

Mani vienmēr ir interesējušas ne tikai receptes, bet arī stāsti, kas aiz tām slēpjas. Tastyitali ir vieta, kur ar tiem dalos.

No Instagram

Receptes, gadalaiki un mazi stāsti no manas ikdienas Ligūrijā un ceļojumiem pa Itāliju.

Pārgājieni Ligūrijā

Pārgājiens no Noli līdz iespaidīgajai alai virs jūras un atpakaļ uz Noli. Ekskursija notiek latviešu valodā.

Gatavosim kopā

Drīzumā šeit atradīsi informāciju par Tastyitali meistarklasēm.

Sazinies ar mani

Ja vēlies pajautāt par kādu recepti vai uzzināt par gaidāmajām meistarklasēm, uzraksti man Instagram.